Tủ sấy Happys HPS-102K

Tủ sấy Happys HPS-102K là một thiết bị công nghiệp có vai trò chính là sấy khô và diệt khuẩn các dụng cụ nhà bếp, đặc biệt là dao, thớt, khay ăn, ly, chén đĩa, nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

---

Các vai trò và chức năng chính

Tủ sấy diệt khuẩn Happys HPS-102K thực hiện các vai trò quan trọng sau:

1. Sấy khô dụng cụ

   • Sử dụng hệ thống phát nhiệt kết hợp với quạt gió để tạo ra hơi nóng và phân bổ đều, giúp làm khô ráo nhanh chóng các vật dụng sau khi rửa.

   • Việc sấy khô giúp loại bỏ nước đọng, ngăn chặn môi trường ẩm ướt thuận lợi cho vi khuẩn và nấm mốc phát triển.

2. Diệt khuẩn và tiệt trùng

   • Trang bị đèn tia cực tím (UV), thường là bóng đèn UV năng lượng cao (ví dụ: GL15 x 4 đèn), để tạo ra tia UV có hiệu suất tiệt trùng cao (gấp nhiều lần ánh sáng mặt trời).

   • Tia UV có khả năng tiêu diệt hầu hết các loại vi khuẩn, nấm mốc gây hại như E. coli, Salmonella, đảm bảo dụng cụ hoàn toàn sạch sẽ, an toàn trước khi sử dụng.

3. Bảo quản dụng cụ

   • Tủ có dung tích lớn và các ngăn chứa chuyên dụng (ví dụ: chứa tối đa 17 dao và 8 thớt) giúp cất giữ dụng cụ một cách gọn gàng, vệ sinh, tránh tái nhiễm khuẩn từ môi trường bên ngoài.

   • Thiết kế dạng tủ đứng với vỏ Inox cao cấp và cửa kính cường lực cũng góp phần bảo vệ và giữ vệ sinh cho các vật dụng bên trong.

---

Ứng dụng phổ biến

Tủ sấy Happys HPS-102K thường được sử dụng trong các môi trường đòi hỏi tiêu chuẩn vệ sinh cao và có nhu cầu sử dụng dụng cụ lớn, bao gồm:

• Bếp công nghiệp: Nhà hàng, khách sạn, căng tin.

• Cơ sở giáo dục: Nhà ăn trường học.

• Cơ sở y tế: Bệnh viện, phòng khám (để khử trùng các dụng cụ không chuyên dụng).

• Các cửa hàng dịch vụ: Quán cà phê, cửa hàng ăn uống.